Stredomorská strava: Štít proti najväčším útočníkom na naše zdravie

Autor: Peter Jedlička | 25.9.2008 o 9:01 | Karma článku: 8,99 | Prečítané:  3588x

Dnes som tu opäť s malým medicínskym okienkom. Nový článok v časopise British Medical Journal prináša ďalšie potvrdenie, že stredomorská strava je balzam na naše zdravie.

O stredomorskej strave som písal nedávno v súvislosti so snahou o chudnutie.  Ide o chutné stravovanie, ktoré zahŕňa veľa celozrnného pečiva, cestovín, zeleniny, ovocia, olivového oleja, orechov, strukovín, ale tiež rýb, hydiny a striedme požívanie alkoholu. Teraz sa objavil v odbornej litératúre nový článok, ktorého autori analyzujú 12 štúdií s cieľom zistiť, aký vplyv má stredomorská strava na najčastejšie chronické ochorenia. Vedci vo svojej (meta)analýze zistili, že významne znižuje úmrtnosť u najväčších zabijakov ľudí v rozvinutých krajinách: u ochorení srdca a ciev a rakovinových ochorení. Podstatne tiež znižuje riziko vzniku Alzheimerovej a Parkinsonovej choroby.

Detaily nájdete v originálnom článku. Ak si radšej chcete rýchlo prečítať podrobný prehľad hlavných zistení, otvorte si tento komentár.

Aj keď je to málo pravdepodobné, ale nevylučujem, že malé percento z vás moje články o stredomorskej strave ešte stále nepresvedčili a neurobili z vás jej vášnivých priaznivcov. Možno pre niektorých bude posledným polienkom k rozhoreniu sa vášne informácia, že stredomorská strava má pozitívne účinky aj pri iných ochoreniach a poruchách, napríklad pri erektilnej dysfunkcii. Kreatívnych propagátorov zdravého jedla a životného štýlu iste teraz napadá množstvo vhodných reklamných bonmotov. Napríklad: "Ak necháte rozhorieť vašu vášeň k požívaniu stredomorskej stravy, nevychladne vaša vášeň." alebo "Láska k stredomoriu prospieva vašej láske." a podobné iné vtipné a duchaplné heslá :-)

No a aby som dnes okrem teoretizovania ponúkol aj niečo praktické, na Slovensku sa dajú kúpiť viaceré kuchárky stredomorskej stravy:

Bukovský: Hneď to bude.

Whitová: Stredomorská kuchyňa

Clarková a Farrowová: Střemorská kuchyně

Hm, za tento blog by mi Artfórum mohlo niečo zaplatiť za reklamu.  :-)

Zato výrobca sildenafilu mi asi veľmi nepoďakuje... 

oldercouple2.jpg

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

DOMOV

Gajdošovi úradníci vybrali stíhačky F-16, čakajú na vládu

Ponuku na kúpu stíhačiek F-16 za 2,91 miliardy dolárov schválil americký kongres. Švédske gripeny by boli lacnejšie.

PODCAST DOBRÉ RÁNO

Dobré ráno: Minister obrany klamal, dôvodom sú nové stíhačky

Ako SNS vyberá nové slovenské stíhačky.

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

V SNS opäť vymenili hodnoty za peniaze

Už Mečiar o Slotovi povedal, že jeho hrdosť sa končí v Slovenskej poisťovni.


Už ste čítali?